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中央厨房设备厂家为你阐述热风循环消毒柜的使用常识?
热风循环消毒柜是一种相对较大的消毒器具,主要是高浓度臭氧和高温相结合的循环干燥消毒系统,一般用于学校食堂酒店等大量物品需要消毒的场所。那么热风循环消毒柜使用什么常识呢?下面和安然厨房设备厂家带您一起来了解一下
1.热风循环消毒柜要水平放置,周围没有杂物,干燥通风良好,不能低于墙上30厘米。
2.使用热风消毒柜的时候一定不要开门。否则会影响消毒。
3.使用热风循环消毒柜后,不要及时打开机柜门,必须等10-20分钟才能打开机柜门。因为橱柜里还在高温下,很容易烫伤皮肤。暂时不使用餐具,不要打开柜子门。这样消毒效果可以维持几天。
4.消费者在使用热风循环消毒柜时,不能把它当作保险箱。消毒柜处于密封状态,因此在碗柜里存放的碗和筷子消毒之前,消毒柜反而成为细菌繁殖的温床。因此,从安全卫生的角度来看,消毒柜最好每天打开一次。要定期清洁电子消毒柜,擦拭柜下集水箱里的水。清洁时,先拔下电源插头,用湿布擦拭消毒柜内外,禁止用大量水冲洗电子消毒柜,如果太脏,请用中性洗涤剂擦拭,用湿布擦拭洗涤剂,然后用干布擦拭水分。清洁时禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。
5.经常检查门锁是否密封好,影响消毒效果,防止热量损失或臭氧流失。如果使用时发现石英没有发热或听不到臭氧发生器高压放电“嘎吱”的声音,说明热风循环消毒柜发生故障,应停止使用,立即送到维修部门维修。
感谢大家耐心看完,如果想要更多关于中央厨房设备和消毒柜的相关知识,欢迎联系我们!
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