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了解一下自动煮面机!
北方人多爱吃面条,面条是北方人的一种主食。面条作为主食,在制作过程中也有许多细节。如今,不管是大饭店还是小餐馆,他们都在用自动煮面机煮面,因为自动煮面机可以满足多碗同时煮面的要求。所有人都用自动煮面机煮面,正是因为煮面机的特点,才能满足操作者的要求。
原理:
1.智能驱动:采用智能数字驱动技术,一键操作,无需人工等候,一人操作十多个煮面炉,节省了员工成本。
2.独特的数字计时功能,可达秒,时间一到,自动上升。
3.加热温度和加热时间可标准化控制,操作简单,一目了然,企业只需制定制作标准备化流程,无需厨师操作。
4.全部采用电热式加热,能节省能源,而且维护费用较低。容易使用和更换。
5.无燃烧,无废气排放,完全安静运行,独特的保温功能,保证热量不流失,不损耗,降低厨房温度,既环保又节能。
煮面设备:
1.安全和卫生。
由于全自动煮面机上的水由冷到热,都在封闭的舱内进行,因此避免了面条的滋生和污染,从而也避免了面条的污染。因为我们吃的都是健康食品,所以用全自动煮面机煮面在卫生上大可放心。
2.容易清洁和保养。
全自动化煮面机不仅煮面安全卫生,而且清洗也非常方便。由于本全自动煮面机在设计上,具有独特的自动清洗技术,能有效清洗机器内残余的清洗剂,能保证后续工作。并且在清洗全自动煮面机时,非常节省时间,可以比手工清洗节省近两个小时。而且,只要选择全自动清洗,就完全无需人工操作。
3.保证面条的口感有劲道。
因自动煮面机设计独特,冷却槽采用三段交流式,可使面条在较短时间内冷却,保证面条口感非常有韧性。
总之,正是由于自动煮面机的这些特点,使自动煮面机煮出的面条既安全卫生,又清洗方便,而且能保证面条口感非常有韧性。
感谢大家耐心看完自动煮面机小编分享的文章,如果有需要了解更多自动煮面机及中央厨房设备的相关知识,欢迎联系我们,安然通用24小时竭诚为您服务!
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