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PRODUCT CENTER

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中央厨房设备

商用厨房设备

中央厨房设备

餐器具消毒专用设备-热风消毒库

餐器具消毒专用设备-热风消毒库

多功能洗碗机

多功能洗碗机

多功能快速洗盘、洗箱一体机 燃气加热 高速 节能 该设备是针对院校、机关团体等集中供餐的企事业单位而设计的。其特点是功效高:该设备每小 时可以清洗4000-15000个分餐盘,同时还可以清洗大盆、筐等大型用品,使用该设备大大减轻了工人的 劳动强度,提高了工作效率;另外该产品使用成本低廉:由于采用燃气直接加热的方式,从而大 幅度的降低了能耗,达到了节约能源的目的,降低了产品的使用成本。 本机的加热方式有:燃气加热(特别推荐),电加热,蒸汽加热。 燃气加热洗碗机——无需锅炉热源,大大节约运行费用。 型号:YXR-12000 外形尺寸:5500*1200*1700 生产能力:18000个/h 用水量:1.0T/h 热负荷:100kw 型号:YXR-8000 外形尺寸:4800*1200*1700 生产能力:15000个/h 用水量:0.7T/h 热负荷:70kw 型号:YXR-4000 外形尺寸:3500*1200*1700 生产能力:7000个/h 用水量:0.5T/h 热负荷:40kw 型号:YXR-2000 外形尺寸:2500*1200*1700 生产能力:4000个/h 用水量:0.3T/h 热负荷:20kw 以上能力以6寸餐盘为准 热负荷方式有:1、燃气 2、电 3、蒸汽 可根据用户情况选配
微波加热线

微波加热线

微波加热线 隧道式微波热饭生产线主要由隧道箱、微波发生器、输送带、传动机构等系统组成。其主要功能是利用微波穿透塑料容器直接加热饭和菜,把凉了的饭和菜加热成热气腾腾香气喷鼻的饭菜供人享用。 型号:YWB-6300 外形尺寸:6300*1200*1700 生产能力:600-1500盒/h 电功率:50kw/380v
自动双槽智能型油炸机

自动双槽智能型油炸机

双缸油炸机 本机采用燃气、蒸汽及电力三种加热方式 油温可自由设定控制。在油温加热中至设定温度后,自动停止加热。低于设定温度后自动加热。 整筐式结构方便进出料,尤其是在出料时打开闸板,料会自动掉入盆内,整车运出。 本机适用于餐饮、食品加工、早餐企业、集团供餐、供餐连锁企业。 型号:YYZ-80 外形尺寸:2200*1270*1400 电功率:30w 额定电压:220V 额定频率:50hz 容积:80L/缸 燃气耗量:80000kcal/h
自动炒制机

自动炒制机

自动炒制机 自动翻炒、倾斜出锅 锅体沿水平轴旋转,由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动,机械自动翻炒,若觉得翻炒频率低,还可以通过变频器调速,提高旋转锅的转速来提高翻炒频率。 由于机械自动翻炒,而且搅拌均匀,就可以增加每锅投料量,减少每天的锅数,从而减少辅助时间,提高了生产率,降低了能耗,节省了能源。 锅的内表面涂敷一层特富隆,因为这种材料手感滑溜,与物体的摩擦力极小,烹调的菜肴不易粘附。 本自动炒制机还具有燃气可倾炒锅所具有的特点。 型号:YZDCG-900 外形尺寸:1700*1300*1850 电功率:0.75kw 额定电压:380V 燃气耗量:90000kcal/h 型号:YZDCG-700 外形尺寸:1500*1200*1600 电功率:0.75kw 额定电压:380V 燃气耗量:70000kcal/h 型号:YZDCG-500 外形尺寸:1300*1100*1500 电功率:0.75kw 额定电压:380V 燃气耗量:50000kcal/h
搅拌炒锅

搅拌炒锅

150搅拌炒锅 适用于食品加工、餐饮、调味品、医药等领域。 特点:自动搅拌机械手,搅拌速度可调节; 搅拌叶片拆洗容易,搅拌装置可升降; 多个单体燃烧嘴,自然风燃烧,噪音低。 型号:YJBG-150ZD 外形尺寸:1815*1005*1500 容积:150L 燃气耗量:35000kcal/h 搅拌速度(自转/公转):8-40rpm/4-20rpm 电功率:0.55kw 型号:YJBG-200ZD 外形尺寸:1900*1400*1600 容积:200L 燃气耗量:70000kcal/h 搅拌速度(自转/公转):8-40rpm/4-20rpm 电功率:0.55kw 型号:YJBG-300ZD 外形尺寸:2670*1300*2060 容积:300L 燃气耗量:70000kcal/h 搅拌速度:12-60rpm/8-40rpm 电功率:1.5kw 型号:YJBG-400ZD 外形尺寸:2670*1300*2100 容积:400L 燃气耗量:70000kcal/h 搅拌速度:12-60rpm/8-40rpm 电功率:1.5kw 型号:YJBG-500ZD 外形尺寸:2670*1300*2150 容积:500L 燃气耗量:70000kcal/h 搅拌速度:12-60rpm/8-40rpm 电功率:1.5kw
醒蒸一体机

醒蒸一体机

醒发蒸制一体机 本机具有热风循环醒发、高温蒸汽蒸制于一体。可蒸制包子、馒头及菜肴。结构合理,造型美观,使用 方便。本机为蒸制醒发一体机,箱体内同时可容纳800*600*1700的蒸车2辆,每车30个蒸盘,每盘可放 100g/个的包子或馒头24个左右。整机醒发蒸制一个过程需要40分钟。产能为175kg面粉/h,或2500个包 子/小时。本机采用自动控制,醒发,蒸制。排汽均可由时间自动控制。每次蒸制完毕,设备会自动切断 汽源并报警提示,操作简单,使用安全,方便。 型号:YXR-2 外形尺寸:2200*1100*2100 生产能力:2500个/h 额定电压:220V 电功率:6kw 数量(台):1 蒸汽:0.25MPA
立式蒸箱

立式蒸箱

面条机

面条机

压面机

压面机

包子机

包子机

和面机

和面机

搅拌混合机

搅拌混合机

切肉丁机

切肉丁机

YY-550切肉丁机 切肉丁、肉丝机结构紧凑,采用优化卫生设计,机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,切刀采用双刃切削,工作效率高,是肉食品加工中的必备设备。 主要特点: 1、调整厚度切割旋钮,可对推杆进行无极调速,以满足不同切割厚度的要求。 2、采用预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。 3、单刃切割时,肉料推杆做步进运动,保证切割尺寸正确。 4、能将-3到4摄氏度的冻肉一次性切成肉丁。 机器尺寸(mm):1900*990*1200 切割尺寸:4、5、6、7、8、10、12、16、24、30(mm)由用户选择一个常用尺寸。 最大原料尺寸:120*120*550(mm) 产量:介于600-900kg/h 电源:380V三相 功率:3.7kw 重量:600kg
绞肉机

绞肉机

YY-32/32A绞肉机 YY-32型电动绞肉机除具有同类产品性能外,其优点在于落料时免去附加压力,整机外形用优质不绣钢板包封,结构紧凑美观。需要清洁部件均能分解,耗电小,效率高,适用于各饮食业、食品厂、烧腊工场、工厂、学校、机关食堂等绞肉加工之用。 机器尺寸(mm):745*330*890 产量:500kg/h 电源:380V 三相 功率:3.75kw 重量:120kg
肉丝肉片机

肉丝肉片机

YY-450切肉丝/肉片机 YY-450型切肉能一次性将肉切成肉丝、肉片。双电机驱动,可分别控制,切片、肉丝均可。适合于规模大的餐饮或肉类加工企业和超市使用。 机器尺寸(mm):680*670*920 入料口尺寸(mm):180*80 切割尺寸:2.5-40(mm) 产量:介于600-1000kg/h 电源:380V 三相 功率:1.5kw 重量:125kg
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