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怎样正确使用北京厨具消毒房?北京厨具消毒房的使用技巧分享。
由于人民生活水平的提高,在有公共食堂的地方都有消毒房,用消毒房消毒不仅方便快捷,而且可以保证餐具的卫生。灭菌室虽然操作方便,但也有使用技巧和清洁方式,灭菌室如何正确放置?怎样才能达到较好的消毒效果?本文小编就与大家分享一下北京厨具消毒房的使用注意事项,以达到较好消毒效果,下面就让我们来看看哪几种吧。
北京厨具消毒房应晾干并保持干燥。许多朋友习惯用沸水或滚烫的热水给器具加热杀毒。但是,这个方法不适用于北京厨具消毒房。原来,北京厨具消毒房的消毒是采用红外热管对柜子进行加热。加热到200~300设定温度后,可达到灭菌效果。但是,由于潮湿,红外加热管容易被氧化。如未擦干水而洗净的碗置于消毒房内消毒。结果可以预料。
不管用的都要保证北京厨具消毒房一周三次通电的频率。因北京厨具消毒房本身密封良好,消毒过程中产生的蒸汽不能排除,造成红外发光管受潮。并且能够很好地通电,避免红外线发光管受潮。
北京厨具消毒房对消毒对象有一定的限制。夹在北京厨具消毒房的消毒原理中,高温不适用于塑胶材质的餐具消毒,另外对于花花绿绿用釉子装饰的瓷器也不宜放在其中消毒。由于釉中含有重金属原料,在高温下会发生液化溢出。
消毒间内餐具摆放得很讲究。对放在消毒间的餐具,除需沥干外,不能叠置。相反,将其垂直放置在消毒室内。此外消毒间应放置在干燥通风处,与墙的距离在30厘米以上。非必要情况下在消毒过程中不能开门,会影响消毒效果。杀菌完毕,等十分钟再取餐具,利用余热杀菌更加彻底。也可以避免被烫到。
感谢大家耐心看完北京厨具消毒房小编分享的文章,如果有需要了解更多北京厨具消毒房和自动煮面机的相关知识,欢迎联系我们,安然通用24小时竭诚为您服务!
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