北京厨具消毒房使用技巧分享

分类：行业新闻
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发布时间：2020-12-10 14:18
访问量：0

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怎样正确使用北京厨具消毒房？北京厨具消毒房的使用技巧分享。

由于人民生活水平的提高，在有公共食堂的地方都有消毒房，用消毒房消毒不仅方便快捷，而且可以保证餐具的卫生。灭菌室虽然操作方便，但也有使用技巧和清洁方式，灭菌室如何正确放置？怎样才能达到较好的消毒效果？本文小编就与大家分享一下北京厨具消毒房的使用注意事项，以达到较好消毒效果，下面就让我们来看看哪几种吧。

北京厨具消毒房应晾干并保持干燥。许多朋友习惯用沸水或滚烫的热水给器具加热杀毒。但是，这个方法不适用于北京厨具消毒房。原来，北京厨具消毒房的消毒是采用红外热管对柜子进行加热。加热到200~300设定温度后，可达到灭菌效果。但是，由于潮湿，红外加热管容易被氧化。如未擦干水而洗净的碗置于消毒房内消毒。结果可以预料。

不管用的都要保证北京厨具消毒房一周三次通电的频率。因北京厨具消毒房本身密封良好，消毒过程中产生的蒸汽不能排除，造成红外发光管受潮。并且能够很好地通电，避免红外线发光管受潮。

北京厨具消毒房对消毒对象有一定的限制。夹在北京厨具消毒房的消毒原理中，高温不适用于塑胶材质的餐具消毒，另外对于花花绿绿用釉子装饰的瓷器也不宜放在其中消毒。由于釉中含有重金属原料，在高温下会发生液化溢出。

消毒间内餐具摆放得很讲究。对放在消毒间的餐具，除需沥干外，不能叠置。相反，将其垂直放置在消毒室内。此外消毒间应放置在干燥通风处，与墙的距离在30厘米以上。非必要情况下在消毒过程中不能开门，会影响消毒效果。杀菌完毕，等十分钟再取餐具，利用余热杀菌更加彻底。也可以避免被烫到。

感谢大家耐心看完北京厨具消毒房小编分享的文章，如果有需要了解更多北京厨具消毒房和自动煮面机的相关知识，欢迎联系我们，安然通用24小时竭诚为您服务！