谈到中国的烹饪方式，可谓多姿多彩。煎煮炖、炖炖、卤煮，味道甚丰富，非外国饮食文化所能比拟。但是，随着国人对健康烹饪、均衡饮食的关注，人们对“蒸”这一烹饪方式的重视程度日益提高，随之北京大型蒸箱在厨房中的地位也日益上升，与传统蒸锅相比，北京大型蒸箱有什么优势？

北京大型蒸箱的优点：

1.功能丰富，方便快捷。

与蒸锅的单一功能相比，北京大型蒸箱的功能更为丰富。北京大型蒸箱具有35~105℃宽温差调节范围，双管加热升温快。可发酵，解冻，蒸煮，鲜蒸，营养蒸，速蒸等多种配料，且操作简便，易于上手。控温精度决定着食品的口感和营养保持度，北京大型蒸箱可实现1℃的精确控温，远超同类产品。

常规蒸锅在使用过程中，必须保证出现水烧干的情况。而且北京大型蒸箱可以实现2个小时的续航。另外，北京大型蒸箱也有缺水提醒，可以帮你消除蒸菜时的担心。简单的一键就可以轻松的蒸煮食物，老人小孩轻松的操作。

2.味道好，蒸出来的味道好。

虽然传统蒸锅也能保留食物原味，但传统蒸锅顶部有温差，存在滴水现象，不仅会破坏食物形态，更重要的是影响菜肴的口味；而北京大型蒸箱可保持恒温，蒸汽上升不凝结无滴水，恒温蒸煮，食物形态更好看。

北京大型蒸箱采用锁鲜孔设计，新鲜蒸气随时循环，废蒸气及时排出，美味同时蒸制，食物不串味，锁鲜鲜味。

3.超大容量，蒸煮无后顾之忧。

北京大型蒸箱有三层搁架，40L超大容量。能同时蒸两条大鱼，20粒玉米，30个扇贝，25个包子，满足您的所有需求。

4.人性化设计，省心蒸煮。

采用无缝一体化货架设计，清洗方便，清洗方便，易于清洗。而且类似的产品还采用不可拆卸的搁架，各种死角，难以清理，带来各种饮食安全隐患。另外，北京大型蒸箱还有许多人性化的设计，如一键除垢、自动清洗、一键杀菌、健康舒心、可视化窗口、防霉照明灯、视野清晰。

也有许多的安全设计可以让您更省心使用。可自动保险门锁，防止蒸汽烫伤。没有水提醒，不要干烧。前排散热，北京大型蒸箱内部不超压，柜体不易变形。

2.人情味设计，蒸贴心。

北京大型蒸箱是一种“厨星电器”，深受消费者喜爱。选择一个实用、功能丰富、省心的电蒸箱，就显得尤为重要了。北京大型蒸箱就是这样一款满足您所有需求，同时带给您轻松愉快的烹饪体验的产品。

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